L'HORT DE L'ANGELETA

L'IES Angeleta Ferrer i Sensat, ja fa anys que disposa d'un hort. Amb el temps, s'ha anat ampliant i millorant.
Es treballa des de diferents matèries i cursos: des de les optatives de 1r (petites investigacions) i 3r d'ESO (hort), des de tecnologia a 2n d'ESO i com a una de les alternatives a la Religió (medi ambient) que ofereix el centre.

dimarts, 21 de maig del 2013

TÈCNIQUES DE CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS



 Un cop estudiades totes les tècniques de conservació dels aliments, els de 2n d'ESO hem fet fruita en almívar aplicant així dues tècniques de conservació físiques, l'esterilització i el buit i una tècnica química com l'almívar. ara sols falta etiquetar i llestes

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada